|
|
Russische Garnalenstoofpot
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Russische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
700 gram gepelde garnalen,liefst bevroren,1 ui,?dl.olie,1blikje hele tomaten,2dl.witte wijn,1bosje bieslook,1th.l.oregano,1tl.zout,?tl.peper,150.gram griekse kaas.
Voorbereiding:
De ui fijn snipperen,de bieslook fijnsnijden.
Bereidingswijze:
Bak de ui zachtjes in een paar minuten,Voeg de tomaten,de wijn,de bieslook en de kruiden toe.Laat dit alles koken tot de mix lekker dik wordt.Doe de garnalen erbij en de in blokjes gesneden kaas.Laat dit nog 2 min. doorsudderen.
|
|
|